Offres repas

Offres repas

Nous vous proposons une sélection de repas pour vos déjeuners ou dîners. Trois menus au choix (à réserver 48h à l’avance) préparés pour vous et servis à votre table pour découvrir les produits de la région (boissons en plus). Vous trouverez également sur place de délicieux pâtés, terrines et divers plats cuisinés pour prolonger votre escapade champenoise de retour chez vous.

« LA POTÉE CHAMPENOISE »
(19 € /PERSONNE)

Gratinée des Vendanges
Potée Champenoise traditionnelle en Cacassière
Rabote à la Pomme

« LA VALLÉE DE LA MARNE »
(25 € / PERSONNE)

Poêlée d’escargots au Ratafia
Granité aux Quatre Parfums
Poulet fermier sauce Vallée de Marne au Marc de Champagne
Sabayon de fruit au Ratafia

« LE CHAMPENOIS »
(34 € /PERSONNE)

Parmentier de Foie Gras sauce au vin Papillote de Rouget au Champagne
Sorbet au Marc de Champagne
Joues de Porc à la Bière de Marne
Assiette des Quatre Fromages
Poire au vin en Papillon et Biscuit Rose

" LE PETIT DEJEUNER DE L'OEUILLADE "

8€ par personne

Boisson chaude (thé, café Nespresso)

Jus d'orange

Pain, pancakes, confiture maison, fruits, yaourts, terrine salée maison.

" LE BRUNCH DE L'OEUILLADE "

27€ par personne

Boisson chaude (thé, café Nespresso) et jus d'orange

Pain, pancakes, confiture maison, yaourts, salade de fruits. Tartelettes salées, blinis au saumon, terrine salée maison.

Champagne ou vin (37,5cl par personne)